1. Pu erh, el té rojo de China (177055 lecturas)
La medicina tradicional china considera el Té rojo Pu-Erh como un remedio para gozar de buena salud y para adelgazar. Sus virtudes son tantas que se le conocía como el Té de los Emperadores.
Publicado en Té rojo, propiedades y salud el 04/05/2006 |
2. Rooibos, el té rojo (128792 lecturas)
Rooibos (Aspalathus Linearis) es el nombre de una planta sudafricana que en el idioma afrikáans significa arbusto rojo. También se la conoce como Te rojo o Te Rooibos pero realmente no es la planta del Te...
Publicado en Otros tés e infusiones el 04/05/2006 |
3. El té blanco (64610 lecturas)
El té blanco , originario de las altas montañas de la provincia china de Fujian, es en realidad un té verde del cual sólo...
Publicado en Té blanco, propiedades y salud el 04/05/2006 |
4. Té verde: elaboración y propiedades (51022 lecturas)
Aunque de origen asiático hoy en día el té se cultiva en casi todas las regiones tropicales y subtropicales del planeta. Esa diversidad de climas y suelos hace que existan tantas variedades de te verde en cuanto a sabor y matices...
Publicado en Té verde, propiedades y salud el 08/09/2006 |
5. Tabbulé, tabulé o taboulet (47865 lecturas)
El tabulé es un plato muy apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Entra y conoce la receta del tabulé...
Publicado en Recetas de cocina árabe el 08/10/2006 |
6. Té Negro, propiedades y elaboración (36007 lecturas)
El té negro y el té verde son el mismo árbol (Camelia Sinensis o Thea Sinensis) pero la diferencia fundamental es que el té negro tiene un aspecto y sabor diferente ya que ha sido fermentado...
Publicado en Té negro, propiedades y salud el 07/10/2006 |
7. Té Kukicha, Bancha o té de tres años (22117 lecturas)
El té Bancha está elaborado con las HOJAS del té verde que han sido recogidas después de permanecer, como mínimo, tres años en la propia planta...
Publicado en Té verde, propiedades y salud el 23/08/2006 |
8. Maskina (14012 lecturas)
Amasaremos bien la harina junto al azúcar y la nata...
Publicado en Recetas de cocina árabe el 08/10/2006 |
9. Té Moruno o de Menta (13919 lecturas)
El té a la menta o té moruno es, con diferencia, una de las bebidas más populares en muchos países árabes...
Publicado en Variedades de té el 07/10/2006 |
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