Libros de texto de ReposterÃa
Libros de texto de reposterÃa.
Postres y frutas (cocina mediterranea sana y facil)
La gran tentación. Aparentemente, los postres -sinónimo de azúcares, productos lácteos, huevos...- son...
Manual de reposteria basica formacion
El presente volumen forma parte de una línea editorial desarrollada por CEP, en la que utilizando el profundo...
Pastelillos de las monjas los mejores postres tradicionales elabo rados entre rezo y rezo
La tradición culinaria de los monasterios y conventos españoles ha producido algunas de las joyas gastronómicas de nuestra...
Reposteria y pasteleria: las recetas mas faciles (2ª ed.)
La cocina en general -y más todavÃa la reposterÃa y la pastelerÃa -es una forma de expresión hacia las personas queridas....
Postres faciles y ricos
A lo largo de más de 200 recetas, nuestra repostera explica paso a paso cómo realizar los postres y dulces más...
Azucar y canela: las mejores recetas de la reposteria tradicional andaluza
El texto de este nuevo volumen, resultado de un trabajo realizado con la misma ilusión que el anterior, recoge viejas...
La pÂtisserie de pierre herme (ed. bilingÜe castellano-frances)
El autor es uno de los más prestigiosos pasteleros del mundo. Como jefe de pastelería del célebre...
Foros de Innatia
- Remedios contra las varices
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