1. Oro verde: el imperio del te (2810 lecturas)
Oro verde presenta la historia real de Iris y su hijo, Alan Macfarlane, durante los años en los que vivieron en la provincia india de Asam, el centro mundial del cultivo del té. A través de un viaje fascinante por las más destacadas culturas del té -Japón, China, India, Francia y el Reino Unido, entre otras-, esta obra descubre la historia de esta humilde planta silvestre de la familia de las camelias que se ha convertido en uno de los motores sociales y económicos más poderosos de la historia.
Publicado en Oro verde: el imperio del te el 13/05/2007

2. Te pu-erh y rooibos (2765 lecturas)
Descubre el té Pu erh y el Rooibos, dos pequeños tesoros de la naturaleza. Por sus valiosas propiedades salutíferas, tanto el té Pu-erh como el Rooibos son dos excelentes bebidas naturales, que cada vez se conocen y aprecian más en todo el mundo.
El Pu-erh, el té rojo de China, era una bebida reservada a los emperadores de antaño. Hoy ya se ha popularizado en todo el mundo como el quemagrasas más natural que existe, y como uno de los tés más saludables.
Por su parte, el Rooibos es, además de la exquisita bebida nacional de Sudáfrica, una planta de estraordinarias virtudes antioxidantes, antialérgicas y antiinflamatorias
Publicado en Te pu-erh y rooibos el 20/05/2007

3. Jugos para vivir: mas de 125 recetas naturales (2682 lecturas)
Publicado en Jugos para vivir: mas de 125 recetas naturales el 29/05/2007

4. Zumoterapia: zumos para su salud (2336 lecturas)
Publicado en Zumoterapia: zumos para su salud el 22/05/2007

5. Zumos y batidos (2066 lecturas)
Nada mejor que una buena aportación diaria de fruta y vegetales frescos para mantener una dieta sana y natural.
Este recetario de zumos, batidos y granizados propone ideas para combinar frutas y vegetales de modo que el resultado sea a la vez saludable, nutritivo y, por supuesto, sabroso. Y, además, sabiendo lo que se toma y para qué se toma.

Publicado en Zumos y batidos el 29/05/2007

6. Como cura el te verde (2ª ed.) (1741 lecturas)
RBA elabora una serie de manuales dentro de su colección Integral, en la que se tratan diversos temas de gran interés, relacionados todos con la mejora de nuestra salud y el medioambiente.
Publicado en Como cura el te verde (2ª ed.) el 22/05/2007

7. Las 100 mejores recetas internacionales de te (1243 lecturas)
Las 100 mejores recetas internacionales de té enseñan la manera de preparar, servir y saborear un delicioso té. Con fotografías a todo color e instrucciones paso a paso, aprenderá los secretos para preparar la taza perfecta de té caliente o helado.

Publicado en Las 100 mejores recetas internacionales de te el 29/05/2007

8. Las 100 mejores recetas internacionales de cafe (1241 lecturas)
Amantes del café ¿están buscando la taza de café perfecta? En este libro ilustrado a todo color encontrará cien recetas para elaborar la taza de oro negro con el mejor sabor, más relajante y más saludable.

Publicado en Las 100 mejores recetas internacionales de cafe el 29/05/2007

9. Zumos y alimentos licuados sanos y curativos (1024 lecturas)
Publicado en Zumos y alimentos licuados sanos y curativos el 29/05/2007

10. Salud y bienestar con el te verde y otras tisanas revitalizantes (977 lecturas)
El té verde protege el organismo ante la hipertensión arterial y otros trastornos cardiovasculares, ayuda a reducir el colesteros nocivo, contribuye a la prevención de enfermedades degenerativas, neutraliza los radicales libres que nos envejecen y favorece la agilidad mental. Este libro te acerca al universo del té para que puedas disfrutar de sus innumerables ventajas.
Publicado en Salud y bienestar con el te verde y otras tisanas revitalizantes el 22/05/2007

11. 365 zumos y batidos (2ª ed.) (604 lecturas)
Un zumo para cada día del año. La guía práctica definitiva para preparar zumos. Consejos expertos de una conocida nutricionista. Descubra lo que los zumos pueden hacer por usted: mejore su sistema inmunitario, incremente sus niveles de energía y, por suspuesto, disfrute del magnífico sabor de los zumos.

Publicado en 365 zumos y batidos (2ª ed.) el 29/05/2007

12. Zumos y bebidas sanas (caja con libros + componentes) (580 lecturas)
Publicado en Zumos y bebidas sanas (caja con libros + componentes) el 29/05/2007

13. Zumos para una vida sana (517 lecturas)
Publicado en Zumos para una vida sana el 22/05/2007

14. El librito del amante del cafe (467 lecturas)
Este libro expone todo lo que hay que saber para sacar el máximo partido al café: variedades, mezclas, tueste, historia del café..., y más de veinticinco recetas culinarias y de bebidas y licores a base de café.

Publicado en El librito del amante del cafe el 29/05/2007

15. Zumos y bebidas sin alcohol (458 lecturas)
Frutas y hortalizas son una reconocida fuente de salud, imprescindibles en una alimentación equilibrada. Los zumos son una de las formas más agradables y fáciles de tomar estos alimentos a diario. Este manual práctico propone una gran variedad de riquísimos y refrescantes zumos, con consejos para sacar el máximo partido a los ingredientes más saludables de nuestra dieta.
Publicado en Zumos y bebidas sin alcohol el 29/05/2007

16. El libro del te (448 lecturas)
«Si tienes frío, el té te calentará. Si tienes calor, el té te refrescará. Si estás deprimido, te animará. Si excitado, te calmará». William Gladstone, primer ministro de la reina Victoria de Inglaterra, describió con estas palabras la bebida que llegaría a convertirse en una de las más populares del mundo.
Los orígenes y el descubrimiento del té se sitúan en los tiempos remotos por los que transcurren las leyendas chinas, milenios antes de Cristo. Durante largos años, la sofisticación técnica de la cultura china hizo posible un cúmulo de conocimientos en torno a los cuidados de la planta y la preparación de las hojas y de la bebida. Finalmente, tras recorrer un extenso camino cargado de contenidos simbólicos, las hojas de la salud están presentes hoy en muchos momentos de nuestra vida cotidiana.
El libro del té, escrito de forma amena y con numerosas ilustraciones en blanco y negro y a todo color, relata la historia de esta bebida, su fabricación, clases y tipos. Explica los pasos a seguir para la celebración de la Ceremonia del Té japonesa, cómo se introdujo el té en España y su consumo en la actualidad, proporciona detalles y direcciones de los salones de té más famosos de España y del mundo, habla sobre la influencia del té en la literatura y ayuda a adivinar el futuro en los posos del té, entre otras curiosidades y anécdotas. Por último, ofrece un extenso recetario que incluye las diferentes formas de preparar el té, bebidas, sándwiches y repostería para acompañar con el té, así como platos que se preparan con té como ingrediente.

Publicado en El libro del te el 29/05/2007

17. El libro del amante del cafe (433 lecturas)
Este es un libro completo, muy bien documentado, escrito por un auténtico experto, Michel Vanier, director de una empresa familiar dedicada al comercio del café desde hace varias generaciones. Vanier explica con gran amenidad todas las facetas del mundo del café, las características botánicas de la planta, los tipos de café, el tueste, la molienda, las cafeteras, la taza, el café a través de los tiempos, los bebedores ilustres de café y también ofrece una abundante selección de recetas y un completo informe médico sobre el efecto del café en la salud, entre otras cosas.

Publicado en El libro del amante del cafe el 29/05/2007

18. Zumos (bebida facil, bebida estupenda) (417 lecturas)
Libro de cocina fácil de usar y lista de la compra en uno. Las recetas de CookSmart son salud en vaso. ¡Para los que buscan bebidas deliciosas y nutritivas!.

Publicado en Zumos (bebida facil, bebida estupenda) el 29/05/2007

19. PequeÑo tratado del te (2ª ed.) (374 lecturas)
Este libro, escrito con pasión y con la autoridad de un auténtico conocedor, es una invitación a un viaje, a una aventura alrededor de una taza de té que nos lleva a épocas y lugares diversos en compañía de insignes personajes.

Publicado en PequeÑo tratado del te (2ª ed.) el 29/05/2007

20. Zumos, vinos y licores : preparaciÓn, conservaciÓn y almecenamiento (356 lecturas)
Publicado en Zumos, vinos y licores : preparaciÓn, conservaciÓn y almecenamiento el 29/05/2007

21. Energia para beber: guia de bebidas naturales revitalizantes (271 lecturas)
Publicado en Energia para beber: guia de bebidas naturales revitalizantes el 29/05/2007

22. Zumoterapia (260 lecturas)
Publicado en Zumoterapia el 22/05/2007

23. Culto al cafe (220 lecturas)
Publicado en Culto al cafe el 29/05/2007

24. Beber salud: zumos de frutas y verduras (188 lecturas)
Publicado en Beber salud: zumos de frutas y verduras el 29/05/2007

25. Sacale jugo a tu licuadora (174 lecturas)
Publicado en Sacale jugo a tu licuadora el 29/05/2007

26. Zumoterapia: zumos para tu salud (172 lecturas)
Publicado en Zumoterapia: zumos para tu salud el 22/05/2007

27. El libro de los zumos: refrescantes zumos y otras bebidas sin alc ohol, sanos y faciles de preparar (162 lecturas)
Un libro que ofrece una gran variedad de saludables recetas de zumos de frutas y hortalizas. Con claras explicaciones y fotografías a color, ofrece consejos para la preparación de los zumos, las mezclas más saludables y las técnicas para conservarlos con todo su valor nutritivo.
Publicado en El libro de los zumos: refrescantes zumos y otras bebidas sin alc ohol, sanos y faciles de preparar el 29/05/2007

28. El libro del amante del te (152 lecturas)
Publicado en El libro del amante del te el 29/05/2007

29. Las mejores recetas del siglo xxi de nectares y zumos (137 lecturas)

Edición de Francisco José Giménez Rubio.

30. El cafe: un nuevo ingrediente en tu cocina (137 lecturas)
Publicado en El cafe: un nuevo ingrediente en tu cocina el 29/05/2007