1. Propiedades de la miel de abeja (89185 lecturas)
Son incuestionables las excelentes propiedades de la miel de abeja y los enormes beneficios, que el consumo de miel reporta al organismo. Sin embargo, la miel no está libre de contraindicaciones, ya que al ser fácilmente asimilable, su consumo excesivo engorda, aportando calorías seguras, sin ningún trabajo para el cuerpo. Si estás a dieta y no te sabes medir, ojo con la miel.

2. Para qué sirve tomar el jugo de limón en ayunas (86282 lecturas)
Las propiedades del jugo limón y los beneficios de su uso, tanto en preparados cosméticos como medicinales, ha llevado a muchos, a un consumo excesivo sin medir los efectos secundarios y contraindicaciones que este cítrico puede tener. Entérate para qué sirve tomar zumo de limón en ayunas y cuando puede ser malo ingerirlo en esas condiciones.

3. Cómo hacer mayonesa casera en 3 pasos (79531 lecturas)
La mayonesa es uno de los aderezos más populares en el mundo entero. Sirve para acompañar cualquier tipo de comida fría, es ideal para quitarle la sequedad al pan a la hora de hacer un sandwich y nunca está de más saber elaborar una mayonesa casera. Es muy sabrosa, sencilla y, conocer su preparado, te evitará tener que comprarla ya hecha o te sacará de un apuro.

4. La linaza y sus contraindicaciones (74453 lecturas)
Son muy conocidas las propiedades de la linaza y los beneficios que el consumo de semillas, harina y aceite de linaza reportan a la salud. Sin embargo, la linaza tiene algunas contraindicaciones que es importante conocer. Los efectos secundarios de la linaza pueden ser perjudiciales para algunas personas. Conócelos para saber si la linaza está indicada o no para ti.

5. Propiedades del aceite de oliva (66074 lecturas)
El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello. Entre los beneficios del aceite de oliva, se destaca el control del colesterol, gracias al ácido oleico, presente en su composición. Además, posee componentes antioxidantes, útiles para prevenir el envejecimiento, por lo que su consumo está especialmente recomendado.

6. Beneficios del limón (66061 lecturas)
El limón o citrus limonum, nombre científico del limón, tiene numerosas propiedades que aportan múltiples beneficios para la salud. Entre ellas, es conocida su acción en dietas para adelgazar, pero además ayuda a combatir más de 200 enfermedades diferentes. Descubre cómo el limón, puede ayudar a tu organismo, a conservar la salud.

7. Recetas de postres y dulces árabes (57353 lecturas)
Las recetas de postres y dulces árabes, como la gastronomía árabe en general, son el resultado de la confluencia de varias culturas, de las que emerge un producto final, característico y particular, que distingue a la repostería y pastelería árabe, de la cocina dulce del resto del mundo. Conoce las principales recetas de postres, dulces y pasteles árabes.

8. Propiedades de la guanabana (56784 lecturas)
La annona muricata, nombre científico de la guanabana, es una fruta tropical que aporta muchos beneficios al organismo. Los efectos anticancerígenos de la guanabana han sido muy difundidos, sin embargo, no son estas sus únicas propiedades medicinales. Conoce las propiedades nutricionales de la guanabana y cómo su consumo puede beneficiar a tu salud.

9. Beneficios del ajonjoli (56331 lecturas)
Las propiedades del aceite de ajonjoli, contenida en sus semillas, también conocidas como semillas de sésamo, aportan innumerables beneficios al organismo. Entre ellos, ayuda a disminuir el colesterol, previene el agotamiento físico y mental, la pérdida de memoria, el estrés, la depresión, el insomnio y otros problemas nerviosos. Además posee hierro y calcio, por lo que su consumo está recomendado en casos de anemia y también, para determinadas enfermedades óseas.

10. Calorías de la cerveza (53051 lecturas)
¿Realmente engorda la cerveza?. Vaya pregunta... Según la composición nutritiva de la bebida, aporta tan sólo 90 calorías cada 200 mililitros del producto, lo que la coloca bastante por debajo de otras bebidas alcohólicas y también de los refrescos, algo que habla a las claras que su capacidad engordante no es tan pronunicada como parece.

11. Alimentos prohibidos para el ácido úrico elevado y los síntomas de gota (50774 lecturas)
El tratamiento para bajar los niveles de ácido úrico en sangre y aliviar los síntomas de gota, además de los remedios para eliminar el ácido úrico elevado, debe contemplar una alimentación adecuada. Conoce los alimentos prohibidos para mantener el ácido úrico bajo y controlar tu gota.

12. Tabbulé, tabulé o taboulet (48126 lecturas)
El tabulé es un plato muy apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Entra y conoce la receta del tabulé...

13. Lista de pescados azules (47883 lecturas)
Los pescados azules, aquellos que son generalmente de aguas profundas y frías, tienen un alto porcentaje de ácidos grasos omega 3, fundamentales para el buen funcionamiento cardíaco y muchos otros beneficios más. Pero lo cierto es que no todo el mundo conoce cuales son ese tipo de pescados. Aquí te proporcionamos una lista.

14. Para qué sirve tomar pastillas de levadura de cerveza (45210 lecturas)
La levadura de cerveza es muy ponderada por tener grandes capacidades alimenticias. Hay quienes la emplean para adelgazar pero también quienes la emplean como suplemento dietario. Lo cierto es que, en sus múltiples presentaciones, incluídas las cápsulas, puede tener muchas utilidades. Entérate para qué sirve tomar pastillas de levadura de cerveza.

15. Comida rápida: sus consecuencias negativas (44762 lecturas)
Hoy en día, las comidas rápidas se han transformado en una salida obligada para mucha gente. Urgencia de tiempos y trabajo, o el excesivo culto a la comodidad de la vida moderna, parecen ser más fuertes que el deseo de contribuir, mediante la alimentación, a nuestra salud.

16. Postres con leche condensada (44553 lecturas)
La leche condensada te puede sacar de apuros, a la hora de preparar en pocos minutos, un postre rico para agasajar a tus invitados. Con estas recetas fáciles tendrás varias opciones, para las que sólo necesitarás unos pocos ingredientes, además de leche condensada. Elige la que más te guste y disfrútala en buena compañía.

17. Propiedades de la levadura de cerveza (44374 lecturas)
Las propiedades de la levadura de cerveza, la convierten en un complemento alimenticio que aporta muchos beneficios al organismo, gracias a su alto contenido en vitamina B y proteínas. Sin embargo, tiene algunas contraindicaciones, ya que por ser muy rica en purinas, no se recomienda su consumo en quienes padecen gota o cálculos renales.

18. Propiedades del polen (38793 lecturas)
Las propiedades del polen, hacen de este producto secretado por las plantas, un excelente complemento de la dieta diaria. El consumo de polen reporta importantes beneficios al organismo, que son notables rápidamente. Entre los efectos del polen se destacan el aumento de la resistencia a la fatiga y de la capacidad intelectual, además de ser beneficioso para muchas enfermedades.

19. Tabla de peso y talla para niños (37149 lecturas)
La mejor forma de establecer el correcto desarrollo en la niñez, es a través de la tabla de peso y talla para niños. Estas tablas de crecimiento infantil son un instrumento de mucha utilidad a la hora de determinar si existe o no un problema en el crecimiento, el cual puede estar íntimamente ligado a un problema nutricional.

20. La magia oculta del tomate (35993 lecturas)
Las propiedades del tomate para nuestra salud no han sido reconocidas en su justa medida, o muchas veces se dejan de lado, quizás por ser un alimento natural tan impuesto en la dieta de miles de personas alrededor del mundo.

21. Fatay (Empanadas árabes) (35441 lecturas)
Esta es otra de las más tradicionales recetas de cocina árabe. Los fatays, esas empanadas árabes rellenas de carne y vegetales, son una de las mejores opciones dentro de la gastronomía de medio oriente. Así que no dudes en emplearla y sorprender así a tus invitados.

22. Linaza, una semilla con abundantes propiedades (34083 lecturas)
Esta hierba anual de la familia de las lináceas produce una semilla con importantes aplicaciones para la salud del hombre.

23. Propiedades del vinagre de manzana (31865 lecturas)
El vinagre de manzana últimamente está muy en boga. Es que sus propiedades se han convertido en famosas por todas partes. Es un gran depurativo para el tracto intestinal, es bueno para la piel, para combatir la caspa y la pediculosis, así como también hongos en los pies. Por eso mismo, aquí te comentamos los principales beneficios de este interesante aliado de tu salud.

24. Propiedades de la nuez (31775 lecturas)
La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud.

25. Licor de café (30513 lecturas)
El café es uno de los ingredientes más habituales en la elaboración de licores caseros. Por esto mismo es que existen multitud de recetas aplicadas para hacerlo con base de café. Esta variante que proponemos, acaso es una de las más tradicionales dentro de todas sus posibles versiones.

26. El sésamo y sus propiedades (30254 lecturas)
Aunque para muchos pasan desapercibidas, esta pequeña semilla posee propiedades nutricionales, preventivas y curativas de gran importancia.

27. Cómo hacer masa de pizza casera (30107 lecturas)
El secreto de la receta para hacer masa de pizza casera, está en el correcto leudado de la masa, que depende de la frescura de la levadura de cerveza y de lo templado del ambiente. Los ingredientes de esta receta de masa casera alcanzan para la preparación de cuatro pizzas. Aprende cómo hacer masa de pizza casera y organiza un pizza party con tus amigos.

28. Contraindicaciones del noni (29116 lecturas)
Las excelentes propiedades del noni y los beneficios que su consumo reportan a la salud, son indudables. Sin embargo, debes saber que como todo principio activo, no está exento de efectos secundarios y de contraindicaciones precisas, en determinadas circunstancias. Conócelas para preservar tu salud.

29. Falafel de garbanzos (28691 lecturas)
El falafel, otra de las más conocidas recetas de cocina árabe, son, ni más ni menos, que unas sencillas y deliciosas albóndigas de garbanzos, que pueden ser preparadas fritas o al horno y que van de maravillas junto al pan pita.

30. El limón: ¿es bueno para curar la gastritis? (28479 lecturas)
Los beneficios del limón en el tratamiento de innumerables enfermedades, gracias a sus propiedades antisépticas y cicatrizantes, han despertado una verdadera polémica, en torno a si es bueno o no para curar la gastritis. Quienes apuestan por sus efectos benéficos sobre la mucosa gástrica tienen sus buenas razones, aunque quienes por el contrario, señalan sus contraindicaciones, en el tratamiento de las gastritis y úlceras pépticas, no carecen de motivos valederos. Conoce ambas posturas y saca tus conclusiones.