Cocina Solar

Todo sobre la cocina solar: funcionamiento, recetas, ...

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Cocina solar parabólica: uso seguro y mantenimiento

Existen importantes puntos a tener en cuenta en el uso prolongado de la cocina solar parabólica de embudo, tanto para su cuidado como en el tema de la seguridad. Leer más...

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Tortilla solar

En esta ocasión, le ofrecemos una espectacular tortilla solar. Una opción más de esta fascinante posibilidad de elaborar alimentos de manera ecológica… Leer más...

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Paella de pescado

Ofrecemos aquí la receta para una deliciosa paella de pescado en cocina solar. Se trata de una seductora versión ecológica del típico plato valenciano. Leer más...

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La cocina solar ayuda a familias rurales en todo el mundo

La cocina solar, además de su importancia en el cuidado del medio ambiente, permite una mejor calidad de vida a poblaciones de escasos recursos en distintas partes del globo. Leer más...

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Goulash a la húngara

Se trata de un plato típico de la cocina húngara, especialmente diseñado para reponer fuerzas después de un día de exigencia física y frío. La palabra viene de Gulyás, que en húngaro quiere decir vaquero, y el plato en sí se denominaba Gulyás hus, o sea: carne para el vaquero. Veamos como es posible elaborarlo en la cocina solar. Leer más...

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Molde de patata y puerros gratinados

Verduras y tubérculos también pueden recibir un excelente tratamiento culinario con la cocina solar. Anímese y prepare este molde de patata y puerros, gratinados con exquisito queso. Leer más...

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Cómo hacer pan solar

Panes

Si te interesa cuidar la energía y el equilibrio de la naturaleza, puedes preparar tus alimentos con un horno solar. Con este puedes preparar diferentes recetas ecológicas. Si te apetece el pan, te brindaré la receta de cómo hacerlo con energía solar. Leer más...

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