Yacón
Descubre qué es y las propiedades del yacón. Una planta de nombre científico Smallanthus sonchifolius, cuyas raices comestibles contienen azúcares no digeribles. El yacón endulza, pero no engorda :-)
El yacón y su acción medicinal
Las propiedades del yacón son de gran importancia en el tratamiento de la diabetes y en la prevención de muchas otras enfermedades. Leer más...
Mermelada de yacón: otra opción en alimentación sana
La mermelada de yacón es otra forma de disfrutar las potentes propiedades de este fantástico tubérculo. Aquí le brindamos algunos datos sobre sus efectos, como prepararla y como conseguirla. Leer más...
El yacón, una planta mágica
Es otra planta que nos demuestra el interminable poder de la naturaleza en beneficio de la salud del hombre. Leer más...
El Té de yacón, un sorbo de salud
Beber un delicioso y saludable té de yacón es una gran alternativa para diabéticos y para cualquier persona que esté interesada en una mejor calidad de vida. Leer más...
Miel de yacón: propiedades y formas de conseguirla
Es un producto altamente demandado, por sus propiedades como alimento natural y a nivel medicinal. Asimismo, la presentación en forma de miel es una de las más buscadas. Leer más...
Que se necesita para cultivar yacón
El cultivo del yacón, al igual que la producción de cualquier otra especie vegetal, requiere el conocimiento de ciertas condiciones básicas. Estas son algunas de ellas. Leer más...
Jarabe de yacón: un poderoso edulcorante natural
¿Quiere conseguir jarabe de yacón y probar sus potentes propiedades?. Infórmese en este artículo acerca de sus características y donde conseguirlo. Leer más...
Pastafrola con yacón
El yacón y sus mágicas propiedades puede también acompañar nuestras recetas, aportando salud a cada comida. La pastafrola es uno de los postres más tradicionales. Aquí vemos como prepararla con yacón. Leer más...
Ensalada andina con yacón
La ensalada andina aúna ancestrales conocimientos culinarios propios de la región andina sudamericana con todo el poder del yacón para mejorar nuestra salud. Leer más...
Turrón Helado de Pacae con Miel de Yacón
Otra receta que combina la propuesta de un exquisito postre con las benéficas propiedades del yacón. Leer más...
