Alimentos y Bebidas y Condimentos :: Elaboración de alimentos

Cloruro de magnesio: propiedades y contraindicaciones

Las propiedades del cloruro de magnesio en el organismo, determinan que su presencia en la dieta diaria aporte importantes beneficios para el mantenimiento de la salud. Sin embargo, el cloruro de magnesio, como todo principio activo, no está exento de contraindicaciones que es necesario conocer, para evitar efectos secundarios adversos. Leer más...

2010-01-28 | 560

Dieta para bajar los triglicéridos altos

La alimentación de estos tiempos atenta contra la buena calidad de vida. Existen enfermedades como la hipertrigliceridemia que puede producir, si no es tratada a tiempo, ateroesclerosis. Por eso, si los niveles de tus triglicéridos están altos, como parte del tratamiento deberás realizar una dieta con alimentos bajos en grasas saturadas, que ayuden a bajar los triglicéridos. Leer más...

2009-06-07 | 373

Dieta para la pancreatitis

En la pancreatitis actúan enzimas que destruyen al páncreas y producen su inflamación. La pancreatitis puede ser aguda o crónica y su consecuencia puede ser mortal. Desde el punto de vista dietoterápico se pueden tratar ambas, en este caso me referiré a los alimentos de la dieta para el tratamiento de la pancreatitis crónica. Leer más...

2009-06-03 | 111

Propiedades de la guanabana

La annona muricata, nombre científico de la guanabana, es una fruta tropical que aporta muchos beneficios al organismo. Los efectos anticancerígenos de la guanabana han sido muy difundidos, sin embargo, no son estas sus únicas propiedades medicinales. Conoce las propiedades nutricionales de la guanabana y cómo su consumo puede beneficiar a tu salud. Leer más...

2008-09-30 | 108

Dieta para la artritis reumatoidea

La artritis es una enfermedad muy dolorosa, que afecta la calidad de vida de aquellas personas que la padecen. La alimentación para la artritis reumatoidea es una alternativa importante a tener en cuenta, para complementar el tratamiento médico. A través de la dieta puedes aliviar los síntomas de la artritis reumatoidea o prevenir la aparición de los mismos. Leer más...

2009-06-09 | 106

Propiedades de la miel de abeja

Propiedades y contraindicaciones de la miel de abeja

Son incuestionables las excelentes propiedades de la miel de abeja y los enormes beneficios, que el consumo de miel reporta al organismo. Sin embargo, la miel no está libre de contraindicaciones, ya que al ser fácilmente asimilable, su consumo excesivo engorda, aportando calorías seguras, sin ningún trabajo para el cuerpo. Si estás a dieta y no te sabes medir, ojo con la miel. Leer más...

2008-08-21 | 101

Para qué sirve tomar el jugo de limón en ayunas

Las propiedades del jugo limón y los beneficios de su uso, tanto en preparados cosméticos como medicinales, ha llevado a muchos, a un consumo excesivo sin medir los efectos secundarios y contraindicaciones que este cítrico puede tener. Entérate para qué sirve tomar zumo de limón en ayunas y cuando puede ser malo ingerirlo en esas condiciones. Leer más...

2008-10-06 | 83

Propiedades del polen

Las propiedades del polen, hacen de este producto secretado por las plantas, un excelente complemento de la dieta diaria. El consumo de polen reporta importantes beneficios al organismo, que son notables rápidamente. Entre los efectos del polen se destacan el aumento de la resistencia a la fatiga y de la capacidad intelectual, además de ser beneficioso para muchas enfermedades. Leer más...

2008-11-20 | 81

Alimentos ricos en serotonina contra la depresión

La alimentación y los estados de depresión se correlacionan de tal modo, que si bien la dieta no soluciona el problema de raíz, al menos logra aliviarlo. Tal es así, que los alimentos ricos en serotonina son un buen recurso contra la depresión. Aquí te mostraré cuáles son y cómo pueden ayudarte a combatir los estados depresivos. Leer más...

2009-05-05 | 81

Dieta de alimentos para combatir la anemia

Si padeces de anemia, nada mejor que tratar dicha enfermedad de forma natural, a través de una dieta con alimentos que te ayuden a combatir la disminución de glóbulos rojos en la sangre. Dentro de los tratamientos dietéticos, puedes tener en cuenta, la selección de alimentos que encontrarás a continuación. No te dejes estar, controla tu anemia con la alimentación, tu salud te lo agradecerá. Leer más...

2009-05-11 | 80