Alimentos y Bebidas
En esta sección encontrarás información sobre alimentos y bebidas. Sus propiedades, consejos y tips de alimentación, condimentos, ...
Alimentos prohibidos para el ácido úrico elevado y los síntomas de gota
El tratamiento para bajar los niveles de ácido úrico en sangre y aliviar los síntomas de gota, además de los remedios para eliminar el ácido úrico elevado, debe contemplar una alimentación adecuada. Conoce los alimentos prohibidos para mantener el ácido úrico bajo y controlar tu gota. Leer más...
Lista de alimentos prohibidos para el hipotiroidismo
El hipotiroidismo, como muchas otras enfermedades, tiene un listado de alimentos que no son recomendados. Sobre todo para aquellas personas que sufren de sobrepeso, algo bastante frecuente dentro de este mal. Así que puedes consultar en este artículo una lista de ingredientes que deberías evitar en tu alimentación diaria. Leer más...
Cómo preparar kéfir o yogurt de pajaritos
El kéfir es uno de los fermentos de la leche más antiguos que existen y que siempre se ha empleado para preparar yogur natural. Siempre aporta interesantes propiedades para el organismo y no te resultará complicado preparar este "yogurt de pajaritos", como también se lo conoce. Aquí te explicamos cómo. Leer más...
Propiedades del chayote
El chayote, chayota, tayota o papa del aire es el fruto del sechium edule, nombre científico de la chayotera, planta originaria de Centroamérica, que tiene tantos nombres como sitios en los que se cultiva y de la que se utilizan tanto sus frutos como sus hojas, tallos y raíces. Conoce las propiedades del chayote y los beneficios de su consumo para tu salud. Leer más...
Propiedades de las semillas de chía
Las semillas de chía se han convertido en una constante alimenticia en varias partes del mundo. Es que aportan geniales propiedades contra el colesterol y para perder peso, entre otras cuestiones. Por eso, es interesante conocer más acerca de este cereal, que los aztecas prodigaron al resto del mundo. Leer más...
Propiedades de la jalea real
Distintos estudios sobre el desarrollo de las abejas han determinado las distintas propiedades de la jalea real. Las abejas la utilizan para alimentar tanto a las larvas, como a la reina madre. Gracias a estas investigaciones se puede determinar exactamente, cuáles son los beneficios y contraindicaciones de la jalea real, sobre el organismo humano. Leer más...
Alimentación alcalina versus alimentos acidificantes
Cada vez más, se está hablando de la alimentación alcalina versus los alimentos acidificantes y cómo afectan la salud. La alimentación naturista da cada vez más importancia a estos dos conceptos, ya que la reacción de los alimentos luego de la digestión influye de manera significativa, sobre el buen funcionamiento del organismo. Conoce más sobre los alcalinizantes y acidificantes naturales. Leer más...
Cómo preparar tahini casero
El tahini (también conocido como tahina o tahine) es una de las pastas o salsas más típicas de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar en el hogar y simplemente tienes que agenciarte una buena cantidad de semillas de sésamo para conseguirlo. Aquí te explicamos cómo prepararla. Leer más...
Alimentos para la mala circulación
Una de las afecciones más comunes de hoy en día, son los problemas circulatorios, estos pueden deberse a diferentes factores. Aquí te mostraré cómo a través del tratamiento dietético a base de alimentos especialmente seleccionados, puedes realizar una dieta para los problemas de circulación de la sangre y ayudarte a corregir esta situación. Leer más...
Dieta para la acidez del estómago
La acidez estomacal es una enfermedad muy de nuestros tiempos. Existen muchas causas que la originan y a las cuales se les debe prestar mucha atención. Los alimentos te pueden ayudar a tratarla a través de una dieta adecuada para la acidez del estómago, como parte muy importante, dentro del tratamiento global de dicha enfermedad. Aquí te contaré de qué se trata. Leer más...
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