Licores caseros
Historia, propiedades y recetas de licores caseros...
Licor de Absenta
La absenta es una de las más tradicionales bebidas francesas. Durante el siglo XIX alcanzó sus picos de popularidad, pero luego, debido a que algunos aducen que en exceso genera alucinaciones, comenzaron a prohibirla en diversos sitios. Hoy por hoy, se sigue sirviendo en diversos bares europeos como una de las mejores recetas de licor caseras. Leer más...
Licor casero tipo Baileys
Esta receta de licor casero te brindará la posibilidad de realizar una bebida al mejor estilo del tradicional Baileys. La combinación de azúcar, cacao y leche condensada le dará una cremosidad y sabor único. Inténtalo en tu hogar, te vendrá muy bien para esas noches de invierno. Leer más...
Licor de Manzana
La elaboración casera de licor de manzana resulta mucho más sencilla de lo que crees. Y tan deliciosa como esperas. Obtendrás un licor de frutas fresco, sabroso, ligero que es ideal para beberlo después de las comidas. Leer más...
Elaboración de licores caseros: pasos para conseguir un excelente licor
Una vez que ya te has provisto de todos los ingredientes necesarios, debes seguir algunos pasos básicos, que generalmente son comunes a todos los licores, para poder conseguir un buen brebaje. Ante todo, necesitarás de algunos elementos indispensables y tendrás que respetar las proporciones indicadas para que todo salga de manera correcta. Leer más...
Licor de menta
El licor de menta es uno de los más tradicionales dentro de la elaboración artesanal de licores. Puedes hacerlo de manera fácil, no lleva ingredientes demasiado complicados y, por si fuera poco, lo lograrás en menor tiempo de maceración, con respecto a otros licores de la misma especie. Leer más...
Consejos para la elaboración de licores caseros
Los licores caseros, como toda clase de elaboración artesanal, tiene sus trucos, consejos y secretos básicos para que todo salga tal cual lo preveíamos en un principio. Así es como puedes valerte de estos que te ofrecemos a continuación, ideales para principiantes en la materia como así también para los que ya tienen unas cuantas botellas a sus espaldas. Leer más...
Licor de café
El café es uno de los ingredientes más habituales en la elaboración de licores caseros. Por esto mismo es que existen multitud de recetas aplicadas para hacerlo con base de café. Esta variante que proponemos, acaso es una de las más tradicionales dentro de todas sus posibles versiones. Leer más...
Licor de miel
Esta exquisita receta casera de licor de miel lleva también un poco de cítricos, lo que refuerza su sabor y la hace más refrescante. Además lleva algunas especias que realzan su sabor, haciendo de este preparado un licor con todas las letras. Leer más...
Licor de orujo de hierba
Otra de las excelentes recetas de licor, muy tradicional en la región gallega, que puede obtenerse a partir del aguardiente de orujo es el licor de orujo de hierba. La presencia de las hierbas aromáticas le dará un perfume sensacional y, por si fuera poco, tiene muy buenas capacidades digestivas. Ideal para beberlo después de una comida pesada. Leer más...
Ideas para montar un emprendimiento de licores y bebidas
Las bebidas alcohólicas, sobre todo las más sofisticadas, van creciendo dentro de la estima de la población del mundo. Cada vez son más las personas que están interesadas en refinar sus conductas etílicas y ya no se conforman con cualquier vino, licor o cerveza. El mundo de la bebida es cada vez más amplio y, por esta misma razón, muchos quieren montar sus emprendimientos relacionados con ese campo. Aquí te daremos algunos consejos. Leer más...
