1. Ceylon tea, el clásico té negro de Ceilán (37 lecturas por semana) El té negro de Ceilán es todo un distintivo de calidad. Actualmente, la producción del té es el producto que mayor sustento le ofrece a la comunidad de aquella isla situada al sur de la India. Curiosamente, la historia del té en Ceilán comienza con un hongo que terminó por destruir las plantaciones de café de la región.
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2. Té English Breakast, un blend tradicional (23 lecturas por semana) El té negro English Breakfast es uno de los blends (mezclas) más comunes que existen, dentro del reino británico. Ellos lo han adoptado como una excelente manera de desayunar, ya que suele ser bastante energético, para las horas de la mañana. Incluso resiste perfectamente el uso del azúcar y la leche, tal cual los británicos lo emplean habitualmente.
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3. Té Earl Grey, una fina mezcla (18 lecturas por semana) El té negro Earl Grey es uno de los blends (mezclas) más característico que existe, dentro del mundo de dicha bebida. Es que la particular sensación que le otorga el aceite de bergamota, le confiere inevitablemente, un acento marcadamente cítrico. Es una interesante experiencia en materia de té, para todo aquel que encuentre atrayente el hecho de probar nuevas sensaciones.
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4. Té de Java, aromas a nueces desde el océano índico (15 lecturas por semana) El té de Java es un té producido en las islas de Indonesia. Su variedad pertenece a la del té negro, y su aroma y sabor tiene un especial tinte a nuez que lo hace muy especial. Si bien suele ser muy diferente al té chino y de la India, es de excelente calidad y puede conseguirse con relativa facilidad. A no confundir con el ortosifón, una planta llamada también
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5. Lapsang Souchong, aromas ahumados desde China (13 lecturas por semana) El té Lapsang Souchong se ha constituído como una de las variedades principales de té negro. De ese modo, con su sabor plenamente ahumado, con notas de madera y tostados, este té ha conseguido imponerse en el mundo entero. Fundamentalmente, los ingleses han sido quienes han abrazado con especial énfasis, esta peculiar y valorada variedad de té.
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6. Té Irish Breakfast (12 lecturas por semana) El té conocido como Irish Breakfast no es más que un blend, o mezcla, que se realiza entre tés de Assam y otros tipos de té negro, consiguiendo una particularidad única en su sabor. Su nombre es explícito: es en Irlanda donde tiene su mayor tradición e incluso las más importantes marcas de té ya lo imponen como tal.
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7. Thai Tea (10 lecturas por semana) El Thai Tea es una de las maneras más populares de consumir el té en Tailandia. Muy parecido del tradicional
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8. Ying de Hong, un té negro de Yingde (9 lecturas por semana) En la provincia de Yingde, China, nace el té negro Ying de Hong. Es un té no destacado por su gran calidad, sino más bien por su popularidad y bajo costo. De todos modos, suele ser bastante exportado. Generalmente, tiene un marcado sabor tostado, como a cacao y también, un retrogusto dulce.
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9. Té Dian hong (9 lecturas por semana) El té Dian hong es una de las tantas variedades de té negro, que se encuentran en la China. Proveniente de la provincia de Yunnan, se caracteriza por su sabor robusto y maltoso, de esos tipos de té ideales para realizar 'blends'. Dentro de esas variedades de té negro, se considera como una de las más destacadas, ya que suele alcanzar buenos puntos de calidad.
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10. Rize Tea, el té negro turco (9 lecturas por semana) Siempre se habla de los tés producidos en medio y lejano oriente, pero pocas veces solemos escuchar de la excelente elaboración de té que hay en otros sitios, como el cercano oriente. El té de Rize es el más común de los producidos dentro de Turquía y, en ese país, se bebe a la par de cualquier otra bebida. Conoce un poco más acerca de este té turco.
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11. Té Krasnodar, el té negro ruso por excelencia (8 lecturas por semana) El té Krasnodar, una variedad de té negro oriunda de Rusia, ha conseguido ganar muchos adeptos en el mercado y hasta incluso se emplea para blends de té, que están destinados a ser consumidos primordialmente en el Reino Unido.
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12. Té de Kenya, una gran variedad de té negro africano (7 lecturas por semana) El té de Kenya es un té que se elabora en África bajo las más estrictas normas de calidad. Algunos dicen, incluso, que esta variedad de té negro se acerca a algunas producidas en la India, como el notorio Assam. Conoce más acerca del té de Kenya, para afirmar que en África también existe el buen té.
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13. Té Keemun (7 lecturas por semana) El té Keemun es una de las variedades más famosas dentro de China en lo que refiere a té negro. Caracterizado por un fuerte aroma atrapante y un sabor con tintes de vinos y frutas, es ideal para todos aquellos que buscan nuevas experiencias en materia de té. Generalmente, el Keemun forma parte de los
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