Variedades de té negro :: Assam :: Ceylan

Ceylon tea, el clásico té negro de Ceilán

El té negro de Ceilán es todo un distintivo de calidad. Actualmente, la producción del té es el producto que mayor sustento le ofrece a la comunidad de aquella isla situada al sur de la India. Curiosamente, la historia del té en Ceilán comienza con un hongo que terminó por destruir las plantaciones de café de la región. Leer más...

2008-03-31 | 4

Té de Kenya, una gran variedad de té negro africano

El té de Kenya es un té que se elabora en África bajo las más estrictas normas de calidad. Algunos dicen, incluso, que esta variedad de té negro se acerca a algunas producidas en la India, como el notorio Assam. Conoce más acerca del té de Kenya, para afirmar que en África también existe el buen té. Leer más...

2008-03-31 | 1

Té Krasnodar, el té negro ruso por excelencia

El té Krasnodar, una variedad de té negro oriunda de Rusia, ha conseguido ganar muchos adeptos en el mercado y hasta incluso se emplea para blends de té, que están destinados a ser consumidos primordialmente en el Reino Unido. Leer más...

2008-04-03 | 1

Rize Tea, el té negro turco

Siempre se habla de los tés producidos en medio y lejano oriente, pero pocas veces solemos escuchar de la excelente elaboración de té que hay en otros sitios, como el cercano oriente. El té de Rize es el más común de los producidos dentro de Turquía y, en ese país, se bebe a la par de cualquier otra bebida. Conoce un poco más acerca de este té turco. Leer más...

2007-11-19 | 0

Georgian Tea, el té negro de los cáucasos

El té en la ex nación soviética de Georgia alcanza interesantes niveles de producción, como así también su población tiene una saludable costumbre por beber el té. Esta república, que se encuentra cercana a Turquía, Armenia y la actual Rusia, posee una buena elaboración de té negro, favorecida por las montañas del Cáucaso. Leer más...

2007-11-20 | 0

Thai Tea

El Thai Tea es una de las maneras más populares de consumir el té en Tailandia. Muy parecido del tradicional Leer más...

2008-02-26 | 0

Té Irish Breakfast

El té conocido como Irish Breakfast no es más que un blend, o mezcla, que se realiza entre tés de Assam y otros tipos de té negro, consiguiendo una particularidad única en su sabor. Su nombre es explícito: es en Irlanda donde tiene su mayor tradición e incluso las más importantes marcas de té ya lo imponen como tal. Leer más...

2008-02-27 | 0

Té de Java, aromas a nueces desde el océano índico

El té de Java es un té producido en las islas de Indonesia. Su variedad pertenece a la del té negro, y su aroma y sabor tiene un especial tinte a nuez que lo hace muy especial. Si bien suele ser muy diferente al té chino y de la India, es de excelente calidad y puede conseguirse con relativa facilidad. A no confundir con el ortosifón, una planta llamada también Leer más...

2008-03-05 | 0

Té Keemun

El té Keemun es una de las variedades más famosas dentro de China en lo que refiere a té negro. Caracterizado por un fuerte aroma atrapante y un sabor con tintes de vinos y frutas, es ideal para todos aquellos que buscan nuevas experiencias en materia de té. Generalmente, el Keemun forma parte de los Leer más...

2008-03-13 | 0

Lapsang Souchong, aromas ahumados desde China

El té Lapsang Souchong se ha constituído como una de las variedades principales de té negro. De ese modo, con su sabor plenamente ahumado, con notas de madera y tostados, este té ha conseguido imponerse en el mundo entero. Fundamentalmente, los ingleses han sido quienes han abrazado con especial énfasis, esta peculiar y valorada variedad de té. Leer más...

2008-04-11 | 0