Críticas de cervezas

Críticas y comentarios de cervezas de primera calidad para el paladar exigente.

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Leffe blond

La cerveza Leffe es una buena bebida proveniente de las abadías del mismo nombre. Aunque, actualmente, el gigante cervecero InBev se ha hecho con su firma y se encuentra elaborando los caldos en la misma cervecería que la clásica Stella Artois, cita en Leuven, Bélgica. De todos modos, el pasaje a manos industriales no ha terminado por socavar la excelente reputación de esta cerveza, que sigue mostrando su esencia monástica. Leer más...

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1906, la cerveza extra de Estrella Galicia

La 1906 es la cerveza extra que ofrece Hijos de Rivera, el productor de la afamada Estrella Galicia. Así es como esta variedad especial se caracteriza más bien por su amargor, su mayor presencia alcohólica y también por estar unos puntos arriba por el promedio de las cervezas industriales españolas. Leer más...

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Pilsner Urquell

Pilsner Urquell es la cerveza de tipo pilsner totalmente pionera en la materia. De hecho, Josef Groll, la comenzó a formular en 1842. De ahí en más, es el tipo de cerveza que más ha triunfado en el mundo, imponiendo una tradición de rubias con contenido alcohólico de medio a bajo, cierto amargor proveniente de los lúpulos y también una importante capacidad refrescante. Lo que se dice, una auténtica cerveza de verano. Leer más...

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Franziskaner Dunkel

La marca de cervezas Franziskaner es una de las más populares en territorio alemán. Elaboradores únicamente de variedades referentes a las cervezas de trigo, las bebidas de dicha compañía radicada en Munich es uno de los referentes indiscutidos en dicha clase de cervezas. Aquí te comentamos sobre una de sus variedades, la negra de trigo llamada dunkel. Leer más...

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Paulaner Salvator, el estereotipo de doppelbock

Cuando se piensa en una cerveza del estilo doppelbock (típico género alemán con un contenido alcohólico que suele superar los 7 grados y con mucha carga de malta), se piensa automáticamente en la Paulaner Salvator, una cerveza que se ha convertido en el estereotipo del estilo y, además, en una de las más reputadas cervezas teutonas. Leer más...

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Otro Mundo Winter Ale

Críticas de cervezas: Otro Mundo Winter Ale

Indudablemente, dentro de Argentina la cervecería Otro Mundo tiene bien ganada su reputación como una de las líderes del mercado artesanal. Con su variedad de época, la Winter Ale, incluso han conseguido dar un paso adelante. A no perdérsela antes de que se termine la temporada. Leer más...

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La Trappe Quadrupel

La Quadrupel de La Trappe es una cerveza majestuosa para quienes busquen una experiencia diferente en cervezas. Elaborada a partir de un exceso de maltas, que le confiere un sabor único, esta cerveza confeccionada por una de las siete abadías trapenses que producen cervezas actualmente es de óptima calidad. La fuerte presencia alcohólica, el frutado aroma y un contraste de amargor y dulzor totalmente equilibrado la convierten en una elección a tener en cuenta. Leer más...

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Chimay Bleue

Las cervezas belgas, indiscutidamente, son unas de las principales en el mundo en todo sentido. Se han ganado su fama en buen nombre y elaborando bebidas de calidad superior. Y si, mucho más puntualmente, hacemos hincapié en la inmensa tradición de los monjes trapenses, nos encontramos con que Chimay es uno de los mayores exponentes en este ámbito. La Bleue, una de las más fuertes que se elaboran dentro del monasterio de Scourmont, acaso es uno de los mejores modelos que esta abadía tiene para Leer más...

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Paulaner Hefe-weissbier

La Paulaner Hefe-weissbier es sinónimo absoluto de calidad, a la hora de hablar de una buena cerveza de trigo. Es que estos alemanes han sabido construir con el paso del tiempo, una cerveza de gran sabor, suavidad, capacidad refrescante y todo lo que debe tener una buena weissbier. Por eso mismo, es tan requerida en el mundo entero. Leer más...

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Leffe radieuse

Leffe es una de las más populares cervecerías belgas, acaso una de las que más ha ganado, sobre todo en trascendencia fuera de las propias fronteras. Lo cierto es que, además de sus clásicas "rubia" y "negra", también hay una hermana colorada, la Leffe radieuse, una buena opción para los amantes de los brevajes de dicho origen. Leer más...

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