Variedades de té verde :: Tipos de té verde :: GunPowder

Té verde Tun Lu, un auténtico té verde de alta montaña

El té verde Tun Lu corresponde a una variedad de alta montñaa. Elaborado en la región de Tunxi, es famoso ya que se produce a una altura considerable y en una ciudad extraordinaria como Huangshan, rodeado de los mejores paisajes y en un lugar de suelo fértil. Leer más...

2008-03-22 | 3

Matcha, un té verde en polvo

Curiosamente, la variedad de té verde llamada Matcha, viene en forma de polvo. Es muy común que se la emplee en Japón para diferentes preparaciones, incluso en comidas. Su secreto comienza durante la siembra y se hace a partir del té Tencha, luego convirtiéndolo a su presentación definitiva. Un peculiar té verde muy popular en Asia. Leer más...

2008-01-14 | 7

Té verde Kukicha

El té verde Kukicha es una de las tantas variedades de té verde, que nacen en Japón. Se destaca por tener un sabor parecido al Rooibos, esa planta africana tan comercializada en el mundo entero, bajo el nombre de 'té rojo'. Además, se destaca por ser el té con menos teína de los que pueden conseguirse. Leer más...

2008-04-10 | 0

Genmaicha, el té de arroz marrón

Genmaicha es una de las tantas variedades que se conectan directamente con el té verde. Su origen es japonés y su nombre está asociado con el arroz porque él interviene en el proceso de tostado de las hojas. Algunos, aunque suene gracioso, lo llaman Leer más...

2007-12-07 | 0

Té verde Gunpowder

El té verde Gunpowder lleva su peculiar nombre debido a que su aspecto es similar al de la pólvora que se empleaba para los cañones tiempo atrás. Pero no temas por su sabor ya que no se parece en absoluto a nada relacionado con ella. De hecho, es uno de los tés verdes más antiguos y populares de la China. Leer más...

2007-12-23 | 0

Té verde Longjing, todo un clásico

El té verde Longjing, sin duda alguna, es uno de los clásicos indiscutidos, dentro de la cultura china del té verde. Producido en la provincia de Zhejiang, este té se caracteriza por ser tostado, con anterioridad, en una sartén y por tener una alta fermentación, comparado con otros de su misma clase. Leer más...

2008-04-30 | 1

Long Ding, el té verde conocido como 'dragón de montaña'

El té verde Long Ding, originalmente de procedencia del condado de Kaihua, ha ido adquiriendo con el paso del tiempo, una buena reputación, al igual que otros tés verdes de la China. Su peculiar nombre significa 'dragón de montaña'. Se destaca por su sabor fresco, con reminiscencias frutales y de menta. Leer más...

2008-05-07 | 0

Sencha, el 'Broiled Tea' japonés

El sencha es una de las tantas variedades de té verde que se producen en Japón. De hecho, es uno de los más comunes producidos en aquella región. Se consigue exponiendo las hojas directamente al sol, evitando cualquier tipo de molienda. Es un té que consigue un sabor particular, que por momentos se puede emparentar con los vegetales de hojas verdes. Leer más...

2007-12-15 | 0

Té verde japonés Gyokuro

El té Gyokuro es una de las tantas variedades de té verde que se elaboran en Japón. Su estilo es muy similar a otro de la misma procedencia conocido como sencha y, generalmente, se bebe levemente caliente, con apenas unos 50 grados centígrados de temperatura.¡Conoce este distintivo té verde japonés! Leer más...

2007-12-23 | 2

Lotus tea, té verde vietnamita

El lotus tea es un particular producto vietnamita. Se trata de té verde, pero que recibe la aromatización de la planta del loto, lo que le confiere un sabor bastante particular y distintivo a los demás. Una más que interesante variedad de té verde para compartir distinguidamente. Leer más...

2008-10-30 | 1