Noticias de Alimentación sana

Actualidad sobre las propiedades de los alimentos y los beneficios para el organismo de una alimentación balanceada y saludable. Investigaciones en el campo de la nutrición para la salud.

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Extracto de té blanco contra la obesidad

La obesidad se ha convertido en un factor de riesgo para otras enfermedades degenerativas. Por ello se ha realizado un estudio sobre cómo el extracto de té blanco actuaría en la obesidad, reduciendo el número de células grasas y aumentando la lipólisis. Leer más...

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Chocolate contra la hipertensión

Algo que se viene diciendo desde hace tiempo ahora encuentra sustento científico en otra prueba realizada en Australia: el chocolate amargo sería realmente bueno para las personas que padecen de hipertensión. Leer más...

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Propiedades del aguacate

Fruto de un árbol llamado Persea Americana, originario de la zona comprendida entre el sur de México y el norte de Chile, el aguacate fue cultivado desde épocas precolombinas... Leer más...

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Beneficios del ginseng

Las propiedades del ginseng son beneficiosas para el organismo y entre otros efectos saludables, ... Leer más...

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Combatir la migraña con la alimentación

Los alimentos, causa del 20% de las migrañas. Entre otros, frituras, alcohol, pan fresco y muchas verduras. Leer más...

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Los beneficios de cocinar al vapor

Cocinar al vapor puede resultar más saludable para tu organismo, ya que consumirás las propiedades de los alimentos, en un estado mucho más cercano al inicial. Otros métodos de cocción provocan una pérdida de sus propiedades, algo que no ocurre con éste. Leer más...

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Propiedades del pistacho

Su nombre científico es Pistacia Vera L. y, además de un fruto seco muy usado como aperitivo, constituye un auténtico medicamento natural gracias a sus semillas. Leer más...

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Resveratrol, efectivo contra la inflamación intestinal

El resveratrol es efectivo contra la inflamación intestinal, así lo ha demostrado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Este efecto desinflamatorio sería muy útil para tratar por ejemplo, la colitis ulcerosa. Leer más...

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La dieta vegetariana colaboraría a prevenir el cáncer

Una investigación realizada por la British Nutrition Foundation señala que aquellas personas que no comen carne, cuentan con menos posibilidades de padecer cáncer, aunque son más propensos a los males colorrectales. Leer más...

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Las propiedades del cacao son tan positivas como la penicilina

Un compuesto del cacao tiene tantas propiedades curativas que podría comparársele con la penicilina y la anestesia en importancia para la salud pública, según un estudio divulgado por la revista "Chemistry & Industry. Leer más...

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