Noticias de Alimentación sana

Actualidad sobre las propiedades de los alimentos y los beneficios para el organismo de una alimentación balanceada y saludable. Investigaciones en el campo de la nutrición para la salud.

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Plantas medicinales, las elegidas para adelgazar

Hierbas medicinales

Según una encuesta realizada en España, 6 de cada 10 españoles eligen plantas medicinales para adelgazar. Este estudio, revela que la mitad de las personas que desean perder peso y acuden a una farmacia, tienen objetivos poco realistas. Leer más...

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Propiedades del jengibre

Utilizado como especia y remedio medicinal, el jengibre ha tomado un papel protagonista en las gastronomías del mundo ... Leer más...

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Propiedades del Ginkgo Biloba

Las últimas investigaciones realizadas en el campo de los fitofármacos (principios activos que se extraen de las plantas) apuntan que el 'Ginkgo', planta de extremo oriente, favorece la circulación, potencia la capacidad mental y previene... Leer más...

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Alimentos contra el ácido úrico

Los niveles descontrolados de ácido úrico en el organismo constituyen el tercer factor de riesgo del infarto. Sólo el consumo de tabaco y los antecedentes familiares ... Leer más...

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México y China compiten por el Nopal y el Maguey

En “siete meses”, China tendrá patente de nopal y maguey. Mediante robo hormiga se han llevado las plantas al continente asiático. Leer más...

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El pescado azul para combatir el colesterol

A la hora de consumir algo sabroso y saludable, ideal para personas con colesterol alto, hay que inclinarse por los pescados azules. Estos aportan una importante cantidad grasas poliinsaturadas, ideales para combatir las enfermedades cardiovasculares. Leer más...

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Resveratrol, efectivo contra la inflamación intestinal

El resveratrol es efectivo contra la inflamación intestinal, así lo ha demostrado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Este efecto desinflamatorio sería muy útil para tratar por ejemplo, la colitis ulcerosa. Leer más...

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Alimentos afrodisiacos

Hay alimentos que tienen fama de ser afrodisíacos. ¿Es real su efecto? Leer más...

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Propiedades de las lentejas

Las lentejas como planta medicinal: La lenteja es uno de los alimentos de los que se tienen referencias muy antiguas. Leer más...

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Los usos de la soya

Los múltiples usos de la soya. Conocida por sus cualidades nutritivas, sirve para preparar deliciosos platillos... Leer más...

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